BTC 24.00 -63.08%
CM 435.00 -90.65%
DF 4,354.00 +1,256.39%
QQ 84.00 +29.23%
RR 6,565.00 +20,415.63%
Test Field 13.00 -99.81%
Test SYP 33.00 +153.85%
TG 165.00 +170.49%
TT 465.00 -98.55%
TT 6,514.00 +896.02%
USD to SYP 6,541,651.00 +163,541,175.00%
WW 6,565.00 +1,070.23%

مخبر دولي لتحليل الزيت واستعداد للعودة للمجلس الدولي للزيتون

12/07/2026
حجم الخط

كثفت دمشق تحركاتها الدبلوماسية والاقتصادية، ضمن مساعي تعزيز الأمن الغذائي وتوسيع مصادر الدخل الوطني، باستهداف قطاع الزيتون والزيت. جرى لقاء بين مسؤولي الزراعة السوريين ونظرائهم الإيطاليين على هامش أعمال “إسبوع المياه السعودي” المنعقد بين 28 حزيران و2 تموز في مدينة جدة.

كما عقد في دمشق اجتماع في 6 من تموز الجاري جمع وفد إيطالي رفيع برئاسة السفير ستيفانو رافانيان مع وزير الزراعة باسل السويدان، تخللته مراجعة شاملة لأطر التعاون، وتبادل الرؤى حول مشروع اتفاقية مقترحة مع معهد “سيام باري” الإيطالي لتفعيل مركز الزيتون ودعم الزراعية، وتحديث المختبرات، وتأهيل الكوادر الفنية.

السفير الإيطالي في دمشق، ستيفانو رافانيان برفقة وفداً رفيعا شاركوا باجتماع عُقد في 6 تموز مع وزير الزراعة باسل السويدان، لمناقشة تحديث القطاع الزراعي، وتصدر ملف الزيتون أجندة المباحثات. وناقش الطرفان تفعيل الاتفاق مع معهد “سيام باري” الإيطالي، بما يشمل إعادة تأهيل المختبرات المتخصصة، واستحداث برامج تدريبية للكوادر الوطنية.

تُقدر مساحات الأراضي الزراعية المزروعة بالزيتون بـ 674 ألف هكتار، بما يعادل 12% من مساحة الأراضي الزراعية، بلغ الإنتاج بموسم (2024 – 2025) 761 ألف طن من الزيتون، يعصر منه 80%، فيما بلغ إنتاج الزيت 122 ألف طن، 100 ألف منها للاستهلاك المحلي و 22 ألف طن لتصدير، وتحتل أشجار الزيتون ثالث أكبر المحاصيل الزراعية في البلاد وتساهم بـ 3% من الناتج القومي.

مخبر معتمد في إدلب لشهادات المنشأ

من بين الملفات التي حظيت باهتمام استكمال مشروع إنشاء مختبر مرجعي متخصص بتحليل زيت الزيتون في ريف إدلب، والذي انتهي من تجهيز مبناه وأصبح جاهزاً لاستقبال الأجهزة والمعدات الفنية. والذي سيمنح المصدرين شهادات منشأ معترفاً بها دولياً.

أهمية هذا المخبر تعود كونه بوابة لعبور الزيت السوري نحو الأسواق العالمية، تجرى فيه الفحوصات المخبرية الدقيقة، لتعتمد النتائج في شهادات المنشأ ما يتيح للمنتجين والمصدرين وشركات التعبئة إثبات جودة منتجاتهم وفق المقاييس الدولية.

يعود تاريخ تأسيس المخبر إلى عام 1987 بتحاليل بسيطة وفي عام 2000 أصبحت تحاليله اكثر تخصصاً، دعمته الحكومة الإيطالية بين عامي 2003 و 2006 وحصل المخبر على شهادة اعتماد دولية من المجلس الدولي للزيتون ليصدر تحاليل معتمدة دولياً.

خارطة العودة إلى المجلس الدولي للزيتون

تسعى سوريا لاستعادة عضويتها في المجلس الدولي للزيتون، تعد العودة إلى هذا المحفل الدولي بوابة لإعادة الاعتراف بجودة الزيتون السوري، وتفتح المجال أمام المصدرين للحصول على حصصهم السوقية مجدداً في ظل المنافسة الإقليمية، مع الاعتماد على الشهادات المعتمدة التي سيمنحها المخبر الجديد في إدلب.

انضمت سوريا إلى المجلس منذ عام 1998 بموجب الاتفاقية الدولية لزيت الزيتون الصادرة عن الأمم المتحدة، واستفادت من الدعم المقدم، وعلقت عضويتها في عام 2015 لعدم قدرتها على الوفاء بالتزاماتها المالية.

حضرت سوريا ممثلة بمدير مكتب الزيتون في اجتماع المجلس الدولي بلشبونة أوائل تموز الجاري عبر تقنية الاتصال المرئي، وسط تأييد عربي واضح لهذه المشاركة. ويأمل القائمون على ملف الزراعة أن تتيح هذه العودة الاستفادة من برامج التقييم الحسّي والتحاليل الفيزيائية المتطورة التي يجري تبادلها بين الدول الأعضاء، بما ينعكس على جودة المنتج المحلي وقدرته على التنافس في وجه الأسواق الأجنبية.

لا تتوقف الطموحات عند هذا الحد، بل تمتد إلى مشروع “STAR” المموّل من البنك الدولي، والمقرر انطلاقه مع مطلع 2027، ليشمل تطوير مخابر الصحة الحيوانية وتحديث السياسات الزراعية، وتحديث وتطوير المركز الوطني للسياسات الزراعية، لإرساء قواعد حوكمة مرنة تدعم المزارعين في مختلف المحافظات وتضمن استقرار الأسواق المحلية على المدى الطويل.

تحميل المزيد